菠萝起源于南美洲的热带地区，现在已经成为全球热带生果中的一员。因为菠萝的成长依赖于特定的气候特征状况，它主要在春季和夏日老练。详细而言，菠萝的收成时节一般在每年的4月至6月，因而咱们在夏日常常能享受到新鲜的菠萝。作为一种多年生草本植物，菠萝在其生命周期中只开花一次，果实老练后即标志着其生命周期的完毕。在商业栽培中，菠萝常常要2至3年才会开花，而从栽培到收成菠萝常常要32至46个月的时刻。

  办法一：首要，将菠萝的顶部和底部切去一部分，然后从顶部开端，向下削去菠萝的外皮，留意别削得太厚，防止糟蹋果肉。剥皮后，处理菠萝眼，能够用刀歪斜45度角悄悄除掉。接着，将去皮的菠萝切成片或丁，然后用盐水浸泡，这样菠萝的口感会愈加香甜。

  办法二：开端时，将菠萝的两头切除，接着像切西瓜相同将菠萝对半切开，然后持续对半切，直至将菠萝切成八瓣。接下来，将每瓣菠萝横向均匀地切成梳子状的厚片，然后用刀沿着菠萝皮从一端削到另一端，将果肉削下。最终，将切好的菠萝装盘，加水和少量盐，浸泡约30分钟，即可享受。

  老练的菠萝散发出香甜的香气，假如闻不到香味，或许表明菠萝没有老练。若闻到酒精或醋的气味，或许是菠萝过熟的信号。

  老练的菠萝一般出现金黄色，但绿色菠萝也或许老练。防止购买外表有皱纹或红褐色斑驳的菠萝，以及有霉斑或裂口的菠萝。调查菠萝的叶子色彩，老练的菠萝叶子能够是黄色或绿色，挑选叶子鲜绿且健康的菠萝。

  调查菠萝的形状，老练的菠萝应呈圆润丰满，表皮有明晰的鳞片状纹路。查看每个鳞片，保证它们完好且滑润。

  轻捏菠萝，老练的菠萝应感觉硬中带软，捏时会略有洼陷。感触菠萝的分量，重的菠萝一般汁液更丰厚，但不要将分量与巨细混杂。