河南驻马店讯（段守毅 陈磊）天刚蒙蒙亮，家住河南省驻马店市泌阳县黄山口乡上星期村大众便早早地来到地里采摘蛋白桑叶嫩芽。

  上星期村坐落三县接壤之地，周围大山环峙，这儿成长出来的蛋白桑叶嫩芽特别清鲜怡人、香气浓郁。蛋白桑叶嫩芽具有较高的药用价值，含有较多的粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物以及多种维生素和钾、锌、锰等微量元素，可有多种食用方法，又可泡茶喝，能降血压、降血脂、降胆固醇，抗疲劳、抗衰老、补元气，是稀少难得的摄生产品。蛋白桑干枝柔韧，细枝是做织造的上好资料。一起，蛋白桑生命力强，根系兴旺、抗沙埋才能强，能够在瘠薄的土石质山区正常开花结果，水土保持才能比较高。

  该合作社在上星期村委已栽培运营桑树500余亩，开发出产品10余种，带动栽培30余户，在收货时节，优先运用贫困户采摘蛋白桑叶，安顿贫困户工作，每天有100多农户来采摘，他们一天能够收入200多元。

  2019年上星期村委入股该企业搞村集体经济，在带富大众的一起，也每年能为村委带来数万元的收益。2020年该企业预备再扩展规划栽培2000余亩，真实把上星期村委变成家喻户晓的桑树村、小康村。