近年来，我县引进的梅州彧园山仁农业科技开发有限公司积极探索引进经济作物新品种，一改种植传统农作物的单一模式，引进新作物“蛋白桑”，在优化当地农业产业体系的同时，也开辟了农民增收致富的新渠道。

  走进东石镇明洋村的蛋白桑种植基地，只见40多亩的蛋白桑长势甚好、绿叶叠翠，七八名工人忙碌其中，有的在采摘嫩芽，有的在除草，有的在安装喷灌设备。彧园山仁公司负责人和记者说，使用该设备后，可以轻松又有效提高蛋白桑的生长速度和产量。

  梅州彧园山仁农业科技开发有限公司总经理 ：我今平常无喷灌，可能一年采的饲料大约是5吨左右，使用喷灌后能增加到8吨甚至到10吨（青储饲料）。

  据了解，蛋白桑，也叫饲料桑，是一种优良的畜禽饲料源，富含多种维生素、氨基酸，当年种植可当年产生效益，对土壤的要求不高，田、土、空坪隙地都可种植。蛋白桑利用率高，嫩芽做菜、杆叶做肥料，茎还可以做药材、煲汤。

  梅州彧园山仁农业科技开发有限公司总经理 ：蛋白桑一身都是宝，它主要的枝干，是拿来做牛饲料和鸡饲料的，因为它的蛋白含量十分高。这也是十分好的食材，大酒楼那些高档食材有需求，主要销往高档的酒楼，和比较大型的超市。

  近年来，该公司创新发展模式，持续完善和健全“有突出贡献的公司+基地+贫困户”的产业带贫模式，通过土地流转、就业扶贫等形式，有力带动贫困群众增收，达到产业高质量发展和精准脱贫双赢。明洋村的贫困户李国强就是这里面的受益人之一，他兴奋地和记者说，除了将土地流转给基地有分红，他还到基地务工获得收入，这让他在家门口就能挣到钱，实现增收。

  东石镇 明洋村 李国强：今土地我们这里有分红。种这么多东西搞得还可以，平时大家会来这里帮忙，来这里打零工，分红这些大多数都是贫困户。

  梅州彧园山仁农业科技开发有限公司 ：以后有合作社和农户，他自己有土地也可以帮我们种植，我们也可以帮他们保底收购叶心，梗和茎。